“才貌双全”的东方神树—

“才貌双全”的东方神树——文冠果

#今日通辽头条#

文冠果，又名文官果、崖木瓜、森登树等，属落叶灌木或小乔木，高可达5米，春季开花，秋初结果，主要分布在内蒙古、辽宁、宁夏、甘肃、河南等地。该树种起源于侏罗纪至白垩纪时期，距今已有6500年的历史，有“东方神树”之美誉。

生长习性

文冠果喜阳、耐半阴，对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，在石质山地、黄土丘陵、戈壁滩、沙化地带均能生长。该树种具有很强的抗寒能力，在零下41℃的环境下也可安全越冬；具有很强的抗旱能力，在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木。据悉，2020年科左中旗规划种植文冠果3万亩，3年内规划种植文冠果10万亩，进入盛果期后，每年可产出文冠果仁3.5万吨。

主要价值

文冠果树姿优美，花朵繁茂，是不可多得的生态绿化树种、观赏树种、油料树种、生物产业树种，有着巨大的发展空间。一是文化价值高，是历史厚重的吉祥树种。文冠果自古以来就是吉祥树，备受文人雅士欢迎，文冠果盛放一树芳华，先白、次绿、次绯、次紫，宋朝官服颜色变化恰与之相同，因此文冠果就有了“文冠当庭，金榜题名” “文官入院，高中状元”的美好寓意。同时，民间相传文冠果是神树，在藏传佛教界，每建一处新的寺庙，僧侣都要把文冠果种子带去，它是北方寺庙的专有树种，素有“南有菩提树，北有文冠果”的赞誉。

孝庄园内文冠果

代力吉镇文冠果

二是生态价值高，是生态绿化的优良树种。文冠果具有适应性广、耐旱能力强、寿命长、易繁殖等特点，其根系庞大、主根发达、皮层肥厚、叶片狭小、树皮厚，可通过播种、根插和嫁接等方式进行繁殖，根蘖性极强，因此可在石质山地、黄土丘陵、石灰质性冲积平原、沙丘等多种立地上生长，具有良好的保持水土、涵养水源、净化空气等生态防护功能，已经成为很多干旱地区绿化荒山、植树造林的首选树种。

三是经济价值高，是食用药用的重要树种。文冠果是北方重要的木本油料树种，文冠果的果仁、果壳、叶片、花、茎干、根等部位包含多种活性物质，其叶片中蛋白质含量较高，加工后可做茶饮，可起到利尿、稳定毛细血管、止血的疗效。茎干中的甾醇、香豆素、黄酮、鞣质等活性物质食用后同样具有抗炎、改善记忆、抗病毒、抗癌的作用。果种皮可制成活性炭，油渣经加工后可做饲料，木材可加工成高档工艺品。种子含油率30%-36%，种仁含油率55%-66%，果油色泽淡黄，气味芳香，营养丰富，符合国家一级食用油标准，是高级药、食兼用油，油中不饱和脂肪酸含量高达94%（油酸占57.1%），凝固点低，不易氧化沉积，长期食用对人体极为有利。油中亚油酸占37%，可软化血管，降血脂血压和胆固醇。同时，文冠果油还是目前世界上唯一含有神经酸（3%-5%）的食用植物油，提取出的神经酸可以治疗老年痴呆以及促进婴幼儿大脑发育，被誉为大脑营养素和神经再生素。以当前市场价格估算，每亩地文冠果产籽可达300斤以上，按10元/斤计算，亩产值至少可达3000元以上。