​焦作市非遗文化——闹汤驴肉

焦作市非遗文化——闹汤驴肉

闹汤驴肉

闹汤驴肉是河南省传统名吃,属于豫菜系,为中原一绝,焦作特产。起源于河南沁阳,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说。相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。

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