小龙虾洗好了暂时不下锅怎么办
放冰箱密封冷冻。如果是很长时间不吃的话，可以将小龙虾放在冰箱里面密封冷冻起来。将洗好的小龙虾放在装有清水的盆子里面，水里面的水要淹没小龙虾，然后一起放入冷冻室，让清水和小龙虾一起冻住，然后将盆拿出来，在室温下放一段时间，再将冷冻好的小龙虾倒出来，用保鲜袋密封装好，再放入冰箱冷冻保存。
吃剩的小龙虾怎么加热
普通锅加热：将锅洗净，置于火上，不需要放油，直接将吃剩的小龙虾倒进去，加入一层浅浅的水，用中火加热3-5分钟，直至小龙虾完全热透后即可盛出食用。
蒸锅加热：如果家里有条件的话，也可以用蒸锅加热小龙虾，在蒸锅中加水，将小龙虾连盘放入，开大火蒸，水开后再蒸8-10分钟即可取出食用。
微波炉加热：微波炉是最简单方便加热小龙虾的方法，将小龙虾装入可微波的盘中，开中高火加热4-5分钟即可取出食用。
龙虾怎么保存
1、把龙虾放入大盆子中，水不能用自来水，这样龙虾会加速死亡，可以用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应。
2、把龙虾放入塑料泡沫箱，因为这种箱子比较透气而且箱子的防风性能也好，放进去以前要用清水冲洗干净。
3、用水池和玻璃鱼缸进行龙虾的储存，将龙虾倒入带有换气泵的水池之内，或者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。
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